Boulangerie

BOULANGERIE, PÂTISSERIE ET CHOCOLATERIE À BERGERAC

votre boulangerie à Bergerac



La boulangerie Aux Péchés de Cyrano vous accueille à Bergerac, dans la capitale du Périgord Pourpre. Amateur de bonnes choses, trouvez votre bonheur dans notre boutique. Pour votre petit déjeuner ou accompagner vos plats, découvrez notre gamme de pains et baguettes, à partir de farine Label Rouge.
 

Rayon de tous les jours


Tourtes : la pure campagne à la mie ambrée, croûte épaisse et au goût rustique
Roxane : croûte fine, mie dorée et aérée, saveur plus douce
Pain et baguette à l’ancienne : pain de caractère avec une pointe d’acidité, fleurage au seigle
Pain et baguette Paillasse : pain torsadé, croûte fine et légère, mie tendre et douce

Rayon de pains spéciaux de tous les jours


Pain complet : délicieux toute l’année
Sarmentine : baguette de campagne au sésame doré avec ses 2 bouts en épis
Pain 6 céréales : lin jaune, lin brun, sésame, orge, millet, avoine, cuit en barquette bois
Pain Baltique : farine de son, orge broyé et céréales, cuit en barquette bois
Pavé Moisson : campagne avec lin jaune et brun et sésame, au poids, croûte et aspect rustique
Pain Maïs

Sur Commande


Sur simple commande, nous pouvons vous proposer le petit épeautre : pour le goût et pour ceux qui veulent réduire leur apport en gluten. Le pain de seigle, le pain aux figues, le pain aux noix, le pain marin, qui est un pain brioché au beurre et sel de Guérande, ainsi que le pain de mie brioché et le pain de mie rond pour les toasts. Afin de marquer vos événements et fêtes de fin d'année, nous proposons des spécialités, telles que le pain au vin de Monbazillac, amandes et raisins blonds. En plus de nos gammes de tous les jours, nous proposons une gamme de BIO, avec le pain d’épeautre, la BIO-graine, la baguette T110 semi-complète et le pavé T80.